İtalya’da At Eti Tartışması: Yasa Teklifi Ülkeyi İkiye Böldü
İtalya’da özellikle Puglia bölgesinde yüzyıllardır tüketilen at eti, parlamentoya sunulan yeni yasa teklifiyle ülke genelinde tartışma yarattı.
Farklı siyasi partilerden milletvekillerinin destek verdiği teklif, atların kesim amacıyla yetiştirilmesini yasaklamayı hedefliyor. Düzenlemeye göre at, eşek ve katırlar “evcil hayvan” statüsüne alınacak. Bu hayvanları kesim amacıyla yetiştirenlere 100 bin euroya kadar para cezası ve 3 yıla kadar hapis cezası öngörülüyor.
“Toplumsal Değişimi Yansıtıyor”
Teklifin destekçilerinden, iktidar koalisyonundaki Noi Moderati partisinin milletvekili Michela Vittoria Brambilla, düzenlemenin toplumda zaten var olan kültürel değişimi yansıttığını savundu. Brambilla, at kesimini “acımasız” olarak nitelendirdi.
Hayvan hakları savunucuları da değişen toplumsal algıya dikkat çekerek, at etinin artık İtalya’da geleneksel bir gıda olmaktan çıkarılması gerektiğini ifade ediyor.
Ekonomik Kaygılar Öne Çıkıyor
Ancak teklif özellikle at etinin yoğun tüketildiği bölgelerde ciddi ekonomik endişelere yol açtı. Confcommercio’nun Bari-Bat Gençlik Kolu Başkanı Luigi Menduni, yasağın bölgedeki tedarik zincirini ve turizm gelirlerini olumsuz etkileyeceğini belirtti.
Menduni, çiftliklerden kasaplara ve restoranlara kadar uzanan geniş bir ekonomik ağın risk altında olduğunu söyledi.
Puglia, İtalya’da at eti tüketiminin en yoğun olduğu bölge olarak öne çıkıyor ve ülke genelindeki tüketimin yaklaşık yüzde 13’ünü tek başına karşılıyor.
Meclis Süreci Devam Ediyor
Yasa teklifi şu anda İtalya Senatosu’nda ilgili komisyon tarafından değerlendiriliyor.
Senato Başkan Yardımcısı Gian Marco Centinaio ise teklife karşı çıkarak, “Bir atı evcil hayvan olarak tanımlamak mantığa aykırı” ifadelerini kullandı.
Yetkililer, tasarının parlamentonun iki kanadından geçmesinin aylar sürebileceğini belirtiyor.
At eti, İtalya mutfağının bazı bölgelerinde köklü bir gelenek olarak görülmeye devam ederken; yasa teklifi, kültürel miras ile hayvan hakları anlayışı arasında ülke çapında yeni bir tartışma başlatmış durumda.
